| 22 Ocak 2017

Ünlü İngiliz aşçı Jamie Oliver (@jamieoliver)  fast food zinciri McDonalds'a karşı açtığı davayı kazandı. Oliver bu dava ile fast food zincirinin gerçek et yerine kesimden kalan et, tendon, yağ ve bağdoku karışımından oluşan macun kıvamında bir hamur kullanıldığını ispatlamış. Türkiye'de etin tedarikçileri belli olsa da bu dava ile fast food dünyasının göründüğü kadar temiz olmadığı bir kez daha ortaya çıkmış oldu aslında. Peki hamburger yemeyecek miyiz? Çocukların en sevdiği şeylerin başında geliyor hamburger ve patates kızartması. Biz yetişkinler de seviyoruz değil mi? O halde yediğimiz yeri iyi seçeceğiz, araştıracağız ya da evde yapacağız. Bu pazar evde hamburger keyfi yapmak isteyenler için sebzeli hamburger ile fırında kızarmış patates taklidi yapan sağlıklı patates tarifim  ozgelokmanhekim.com'da! Herkese iyi pazarlar!

Instagram @ozgelokmanhekim