| 02 Şubat 2017

Eğer gün yoğun geçecekse, sabah evden erken çıkılacaksa ve kahvaltıya zaman yoksa, kahvaltıyı atlamak yerine bir gece önceden sadece 5 dakikada bu chialı pudingi yapıyorum. Chia kalsiyum içeriyor, demir eksikliğini azaltıyor, enerji veriyor ve tok tuyuyor. Süper gıda olarak adlandırılan bu tohum hakkında pek çok kaynakta bilgi bulabilirsiniz. Artık zincir marketler, aktarlar ve pek çok küçük markette de satılıyor. Benim tarifimde badem sütü, vanilya var. Tatlandırmak için de taze meyve. Eğer şekeri az gelirse 1-2 çay kaşığı akçaağaç ya da bal ekleyebilirsiniz. Ama glisemik indeksi yüksek olduğu için agaveyi kullanmıyorum. Afiyet olsun!

Instagram @ozgelokmanhekim