Saturday, May 19, 2012

MSA’da birlikte ekmek yapalım mı?

Ocak 18, 2012  
Bulunduğu Kategori: SEVGİLİ GÜNLÜK

Daha sağlıklı yaşamak için çalışmalara başladığımdan beri mutfakta daha fazla zaman geçirir oldum. Kendimce basit ama sağlıklı yemekler yapmaya, yemek kitapları karıştırmaya başladım. Daha yolun başındayım ama beğendiğim, tadı hoşuma giden şeylerin de bir listesini tutuyorum, ileride yaparım belki diye. Benim gibi sağlıklı beslenmeye özen gösteren ancak üstüne bir de glütensiz beslenmesi gereken bir arkadaşım evde ekmek yaptığını söylediğinde “Evde ekmek yapmak mı, nasıl yani?” diyerek hayrete düştüğümü hatırlıyorum.

Beni kahvaltıya çağırıp kendi yaptığı ekmek ve reçelleri ikram edince bu konudaki tüm önyargılarım gitti, ne yalan söyleyeyim. Onun yerini “Acaba ben de yapabilir miyim?” sorusu alıverdi. İşte şimdi bunu denemek üzere MSA’nın yolunu tutuyorum gene. Bu sefer ekmek yapmayı deneyeceğim. Ben en çok zeytinli ekmek seviyorum, şansıma menü de o da var.

Peki, 24 Ocak Salı saat 10:00-14:00  arası müsait misin? Fazladan bir biletim var, seni davet etsem benimle MSA’da ekmek yapmak ister misin? Cevabın “Evet” ise 22 Ocak Pazar 12:00’ye dek bu postun altına yorum bırakırsan belki birlikte mutfağa girer, ekmek yaparız ne dersin?

Sana Not 1: Hangi çeşit ekmek yapacağız diye sorarsan: cevizli ve zeytinli baget, patatesli ve tulum peynirli panini ve nante brioche!

Sana Not 2: 23 Ocak Pazartesi İtalyan Mutfağı -3 ve 28 Ocak Cumartesi de el yapımı makarnalar workshopları var MSA’da. Her ikisinde de aklım kaldı ama daha önce elleriyle makarna açmış olan ben makarna kursunu özellikle listeme ekledim. Daha önce elde açılmış hamurdan yapılma makarna yemediysen sana da şiddetle bu kursu tavsiye ederim.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Görüşlerinizi Paylaşın

Her türlü yorum ve düşünceleriniz benim için çok değerli...



Yorumlar

“MSA’da birlikte ekmek yapalım mı?” yazısı için 14 yorum yapılmış
  1. ebru4 diyor ki:

    Eveet!! ben de seninle gelip ekmek yapmak istiyorum:)

  2. SafakT. diyor ki:

    Bende istiyorum!!! :)

  3. twithemsire diyor ki:

    günaydın:)tam da kahvaltı saatinde harika bi teklif oldu:)

  4. oZGe diyor ki:

    Ben de çok isterdim bu kursa katılmayı, ama maalesef haftaiçi olduğu için mümkün değil. Kurs sonrası yaptıklarınızı paylaşırsan oradan bişeyler öğrenmeye çalışırız artık :) Ben de bugün iş çıkışı başka bir mutfak akademisinde el yapımı makarna kursuna gidiyorum, bakalım nasılmış el yapımı makarna.

  5. Lunapark Queen diyor ki:

    Özgeee! Ben bayılırım işte buna! :) Çok istiyorum çok çok çok! Bu arada ben de çok taze bir avukatım bu perşembe olacak ruhsat törenim, sen de avukatmışsın :) Kimse söylesem Aaa Özge gibi, tanışıyorsunuz değil mi! dyor :) Henüz tanışamadık ama umarım bu vesileyle tanışırız, bloguma da beklerim, öptüm! :)

  6. nazlı diyor ki:

    Şahane! Ben de gelip ekmek yapmayı öğrenmek, sonra da öğrendiklerimi paylaşmak istiyorum!

  7. figen aksu diyor ki:

    Becerebilirim bu işi galiba:)ben de ben de gelmek istiyorum:)

  8. nurdan gündoğdu diyor ki:

    gecen gun annemın daha ekmek yapma makinemiz ortada yokken bana “ekmek nasıl yapılır?” isimli kitap alması ve onun üzerine bu postun denk gelmesi,orada olma isteğimi körüklüyor açıkcası:)

  9. Deniz Eslek diyor ki:

    harika olur derim :)

  10. mehtap diyor ki:

    çok seviyorum seni tanımama rağmen, yazıların içine çekiyor beni Msa dan mezun biri olarak seninle ekmek yapmaya talibim, hayırlısı bakarsın tanışırız,

  11. GIA diyor ki:

    Çok isterim!!!!
    Kendi ekmeğimi kendim yapmak istiyorum artık, ellerimle yoğurarak!

  12. aslı diyor ki:

    hmmm neden olmasın:)))

  13. Peliny diyor ki:

    Ben maalesef gelemem ama size iyi eğlenceler,emini mçok eğlenceligeçecek,çok lezzetli olacaktır.

  14. ESRA diyor ki:

    :) Daha mutfağa yeni giren birisi olarak kendimi ekmek yaparken düşünüyorumda :)
    Yarın konsept kurabiye kursuna gidicem.. Kimbilir belki bir gün bende böyle kurslar düzenlerim..
    Seni de davet ederim.. Neden olmasın :)